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影片简介:
日本菜的精华是什么?海胆?鱼生?时令蔬菜?优美景致?本片就将为大家揭示日本菜的精髓,大家一起来看英国大厨做出的日式饕餮盛宴!
Rick Stein 是英国老资格的电视名厨,以做海鲜菜为名,在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等,还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中国)等地,研究当地的饮食习惯和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery to the ultimate seafood lover's destination - Japan. On his return he promised to create a banquet fit for an ambassador and his friends.
主演:内详
主演:尤金·列维
主演:Dieter Bachmann,Aynur Bal,Önder Cavdar
主演:刘青云,吴镇宇,苗侨伟,姜皓文,彭秀慧,周文健,颜卓灵,杨伟伦,郑则仕,韦罗莎,洪天明,黄德斌,卢惠光,朱柏谦,刘德华,黄又南,朱鉴然
主演:宫口精二,户浦六宏,笠智众,山村聪,三船敏郎,小杉义男,志村乔,高桥悦史,中丸忠雄,黑泽年男,香川良介,明石潮,玉川伊佐男,二本柳宽,武内亨,加藤武,江原达怡,三井弘次,土屋嘉男,岛田正吾,堤康久,高田稔,加东大介,田崎润,平田昭彦,堺左千夫,中村伸郎,北龙二,藤木悠,北村和夫,村上冬树,北泽彪,今福将雄,天本英世,神山繁,浜村淳,佐藤允,久保明,石山健二郎,藤田进,田中浩,佐田丰,上田忠好,伊藤雄之助,长谷川弘,青野平义,儿玉清,平田昭彦,小林桂树,中谷一郎,山本廉,森干太,伊吹彻,小川安三,田岛义文,